Especial navideño: Pastel sin horno de galleta y chocolate.

Este pastel no es estrictamente un pastel, pero sirve como tal y es tanto o más rico que un buen trozo de torta de chocolate. Es un postre danés que si hay niños dando vueltas les encantará implicarse en su elaboración. Puedes hacerlo el mismo día de Navidad si tienes los ingredientes a la mano…

Especial navideño: Ensalada de papa con pesto de arvejas.

Papas y arvejas, una dupla clásica presente en todas las cocinas del mundo. Un pesto que puedes utilizar no sólo en esta receta sino de las formas que quieras, incluso como una especie de paté para comer con patacones, yucas, arracachas fritas, pan o galletas. Ensalada de papa con pesto de arvejas. En el caso…