Sopita de frijol, lenteja y cubitos de plátano.

Vamos de cuando en vez a subir recetas detalladas que incluyan el valor por porción de cada plato. Nos concentraremos en opciones simples y baratas. ¡Gracias Twitter por motivarnos a mostrar que el veganismo de elitista no tiene nada! Consideren aprovechar las frutas y verduras que están en cosecha, no sólo son las más baratas…

Apto para veganos IV: Éxito.

Esta vez nos fuimos para los almacenes Éxito. Ya hemos ido a reseñar los productos Aptos para Veganos en el D1, Justo y Bueno, y Carulla. Si estamos olvidando algo, puedes comentarlo y daremos el crédito correspondiente 🙂 *El criterio que hemos acordado para nombrar a un producto “apto” es que no posea materias prima…