Brochetas de gluten y champiñones

A continuación les mostraremos una opción para preparar unas ricas brochetas (o pinchos) para ocasiones especiales como celebraciones de fin de año, asados y reuniones, o simplemente para cuando quieras comer algo rico y fácil de hacer. Para hacer estas brochetas necesitaremos apenas un puñado de ingredientes e implementos, pero ten en cuenta que puedes…

Reseña

Reseña sobre el libro de Melanie Joy que introduce el concepto de carnismo.